Thüringer Klöße, feine Braten & hausgemachte Klassiker

Am Sonntag, den 1. November 2026, wird es im Hotel & Restaurant Saalestrand herzhaft und richtig schön thüringisch. Von 11:00 bis 15:00 Uhr laden wir euch zu unserem großen Kloßbuffet ein.

Freut euch auf verschiedene Klöße, deftige Braten und klassische Beilagen. Zum Abschluss wartet natürlich auch etwas Süßes auf euch.

Unser Kloßbuffet

Zum Auftakt
Klare Brühe mit Einlage

Vom Braten
Kalbsnierenbraten
Wildbraten
Putenrollbraten in Rahmsoße
Rouladen*

Unsere Klöße
Thüringer Klöße
Hausgemachter Serviettenkloß
Böhmischer Serviettenkloß

Dazu
Speckbohnen
Rahmchampignons
Apfelrotkraut

Zum süßen Abschluss
Hausgemachter Wald-Biskuitkuchen

Auf einen Blick

• Sonntag, 1. November 2026
• 11:00 bis 15:00 Uhr
• 35 € pro Person
• Hotel & Restaurant Saalestrand

Ein Sonntag für alle, die Klöße lieben: gemeinsam schlemmen, verschiedene Klassiker probieren und sich einfach noch einen Kloß nachnehmen.

Wir empfehlen eine rechtzeitige Tischreservierung.