Restaurant & Biergarten
Genuss mit Seeblick
Regionale Küche. Frische Zutaten.
Echte Thüringer Gastlichkeit.
In unserem Restaurant genießen Sie regionale Spezialitäten, frisch zubereitet mit Zutaten aus der Thüringer-Region. Ob gemütliches Dinner oder Familienessen - wir freuen uns auf Sie!
Regional & Saisonal
Wir verwenden frische Zutaten von regionalen Produzenten und Bauern aus der Umgebung.
Hausgemacht
Mit Liebe zubereitet - von klassisch Thüringisch bis modern intepretiert.
Herz & Leidenschaft
Ehrliche Küche, freundlicher Service und eine Atmosphäre zum Wohlfühlen.
Passende Begleitung
Ausgewählte Weine, regionale Biere und erlesene Spirituosen runden den Genuss ab.
Am Wasser
Genießen Sie Ihren Aufenthalt mit traumhaften Blick auf den Hohenwarte Stausee.
Speisen mit Charakter
Unsere Küche -
ehrlich & lecker
Von deftigen Klassikern bis zu feinen Kreationen - bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Lassen Sie sich bon unserer Speisekarte inspirieren!

Thüringer Klassiker
Hausgemachte Spezialitäten nach traditionellen Rezepten.

Frisch & Leicht
Saisonale Gerichte mit frischen Kräutern und regionalen Zutaten.

Süsse Verführung
Hausgemachte Desserts für den perfekten Abschluss.
Biergarten & Getränke
Lieblingsgetränke im Biergarten
Von kühlen Klassikern bis zu kreativen Cocktails - bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Lassen Sie sich von unserer Getränkekarte inspirieren!

BIERGENUSS
Frisch gezapfte Biere von regionalen Brauereien und besondere Sorten.

SOMMER COCKTAILS
Leichte, fruchtige Cocktails - perfekt für warme Tage.

ALKOHOLFREI & SPRITZIG
Erfrischende Getränke und spritzige Alternativen für jeden Anlass.
BIERGARTEN AM SAALESTRAND
Entspannen. Genießen. Wohlfühlen.
Unser Biergarten direkt am Saaleufer ist der perfekte Ort, um eine Auszeit zu nehmen und den Moment zu genießen. Unter schattigen Bäumen, mit Blick aufs Wasser und in gemütlicher Atmosphäre heißt es: ankommen und wohlfühlen.
